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Recette de soupes
Soupe au chorizo
Bouillon de poisson
Soupe chorizo, tomates et poisson
Soupe chorizo, tomates et poisson
Plat
6
parts
10 min
15 min
facile
151 Kcal
(5/5 - 1 vote)
17
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Ingrédients
6
1/3 de
chorizo
tranché fin
1 grosse pomme de terre coupée en petits dés
1
oignon
finement émincé
2
carottes
coupées en petits dés
1 blanc de poireaux finement émincé
1 petite boîte de concentré de tomates
2 gousses d'
ail
égermées, écrasées
1/2 feuille de laurier
1 brin de
thym
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 prise de gros sel
poivre du moulin
1 filet de poisson frais ou congelé ou des restes de poisson ou du thon en boîte
Coût estimé:
3.84
Euros
€
(0.64€/part)
Préparation
Faire suer l'oignon et le blanc de poireau dans l'huile.
Ajouter le chorizo, et tous les légumes, l'ail égermé, écrasé, le thym , le laurier et saler.
Verser 1/2 à 3/4 de litre d'eau chaude ou de bouillon si vous y tenez.
Fermer l'autocuiseur et compter 10 minutes à partir de la mise en pression.
A la fin de la cuisson, poivrer, ajouter le poisson émietté grossièrement.
Réchauffer doucement : le temps est fonction du poisson ajouté.
De 2 minutes pour le poisson déjà cuit à 6 ou 7 pour le surgelé.
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Soupe de tomates et basilic
M
Mon petit blog de soupe
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories:
151Kcal
Glucides:
7.7g
Lipides:
9.2g
Gras sat.:
2.6g
Protéines:
8.2g
Fibres:
2.3g
Sucre:
6.1g
ProPoints:
4
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Satisfaite par vos recettes . pourquoi les recettes fromage sont-elles toujours au chèvre que je det
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