Ingrédients: 24 paires de cuisses de grenouilles 1 boîte de 500 g de champignons (faute de champignons frais) ¼ de litre de vin blanc 1 oignon des feuilles de...
Ingrédients: 1 ½ lb de surlonge de boeuf ¼ tasse de farine 3 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 3 cuillères à soupe de beurre 3 tasse...
Ingrédients: 1 litre de moules, ouvertes à sec 1 boite de crevettes décortiquées 400 g de poisson 20 g de maïzena 4 oeufs 50 g de gruyère râpé 200 g de fromage...
Ingrédients: de la brioche maison 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ 5 gros champignons de paris 300g de marron pré-cuits 3 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 250 gr de champignons des bois frais 1 oignon moyen 2 échalotes 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de saindoux Huile d'olive 6 beaux chicons...
Ingrédients: 4 pains à hamburger 2 andouillettes 200 g de champignons 400 g d'échalotes 60 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 8 cuillères à café de moutarde 1...
Ingrédients: des pommes de terre des haricots verts surgelés ou frais 1 oignon des lardons fumés de la sauce soja (facultatif) 1 cube de bouillon des...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 100 g de champignons 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fond de volaille
Ingrédients: 2 boîtes de tomates pelées 1 boîte de passata de tomate nature 500 à 600 g d'américain nature 3 oignons 500 g de carottes ou de courgettes ou de...
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en cubes de 2cm 40 cl de Guinness® 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons rouges moyens pelés et hachés 3 gousses...
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi 1 carotte râpée 1 petite boîte de champignons de Paris 20 g de beurre 20 g de farine 250 ml de lait 30 g d'emmental râpé De...
Ingrédients: 4 courgettes moyennes coupées en deux sur la longueur 2 cuillères à soupe (30 g) huile d?olive 2 gousses d?ail, hachées ½ tasse (125 ml) oignons...
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml...
Ingrédients: 200 gr de coeur de cabillaud par personne 2,5 dl de bière fruit défendu 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 branche de céleri vert 250 gr de...
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit maison 250 g de champignons de Paris 1 boule de céleri rave 4 pommes de terre à purée 1 échalote 25 cl de lait 10 cl de...
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 2 grosses pommes + 2 petites Piment d'Espelette Sel parfumé avec paprika, curry, curcuma, coriandre, romarin et...
Ingrédients: 1 poulet ou des cuisses (1,5 kg environ) 1 oignon 1 carotte 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 200 g de champignons de Paris 2 jaunes d'oeufs 20...
Ingrédients: 6 morceaux d'osso bucco 2 oignons 1 barquettes de lardons 3 carottes 3 pommes de terre 150 g de champignon de paris émincés 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 125 g de riz arborio 6 beaux champignons de Paris 1 belle poignée de pleurotes 500 g de crevettes ( soit 250 g décortiquées) 1 verre de noilly...
Ingrédients: feuilles de lasagnes 1 échalote une grosse poignée de champignons surgelées ou frais 1 belle tomate pas trop mure trois cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: des spaghettis 1/2 camembert 200 g de champignons / échalote/ herbes de Provence 1 tranche de jambon blanc coupé en lanières 50 g de cerneaux de...
